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製作方式
糖葫蘆的製作方式
我想試做糖葫蘆
只是不知道該如何製作我去過逢甲夜市
那裡有加牛B糖葫蘆
與市面上傳統的糖葫蘆不一樣顏色淺
且看起來比傳統ㄉ更色香味俱全不曉得有沒有哪位大大可以提供他的做法呢或者傳統ㄉ也可以喔拜託嚕
主要都是先放麥芽糖
在淋上糖漿的...另外像製作過程.... 材料 材料1 細糖..375g 麥芽糖..100g 鹽..5g 水..150g 材料2 草莓或蕃茄..一些 草莓香料..少許 步驟 1. 將材料1全部放入盆中煮至140度。
2. 再加入草莓香料少許（染色 ) 即成糖漿。
3. 再將草莓或蕃茄弄成串
再淋上薄薄一層糖漿
待涼即完成
參考資料
http://www.diybakery.com/recipe/recipelistdetail.asp?ManufactureNo=a053#detail
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製作方式
參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1405120903311如有不適當的文章於本部落格，請留言給我，將移除本文。謝謝！
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